Hei lukijani,
pienen tauon jälkeen blogini kimppuun. Pariisilainen ystäväni oli luonani muutaman päivän. Hän oli shoppaillut aika reippaasti ennen lähtöään. Tuliaisina esimerkiksi Aix-en-Provencesta Calissons-mantelimakeisia, joissa on melonia ja mantelia. Hopeakylkiset kalat ovat hyvää tummaa suklaata, mausteleipää ja nizzalaista ratatouillea. Sitten Connétablen kuuluisia makrilleja ja sardiineja sekä akaasiahunajaa. Madeleine-leivoksia Ranskan merkittävän kirjailijan, Marcel Proustin mukaan. Munakoisokaviaaria oliiviöljyssä. Tabouléeta (vehnäjauhoryynejä ja lasipurkissa kastike, missä on tomaattia, sipulia, sitruunanmehua, oliiviöljyä, minttua, persiljaa ja suolaa). Valmistus- ja tarjoiluohjeet ovat paketin kyljessä.
pienen tauon jälkeen blogini kimppuun. Pariisilainen ystäväni oli luonani muutaman päivän. Hän oli shoppaillut aika reippaasti ennen lähtöään. Tuliaisina esimerkiksi Aix-en-Provencesta Calissons-mantelimakeisia, joissa on melonia ja mantelia. Hopeakylkiset kalat ovat hyvää tummaa suklaata, mausteleipää ja nizzalaista ratatouillea. Sitten Connétablen kuuluisia makrilleja ja sardiineja sekä akaasiahunajaa. Madeleine-leivoksia Ranskan merkittävän kirjailijan, Marcel Proustin mukaan. Munakoisokaviaaria oliiviöljyssä. Tabouléeta (vehnäjauhoryynejä ja lasipurkissa kastike, missä on tomaattia, sipulia, sitruunanmehua, oliiviöljyä, minttua, persiljaa ja suolaa). Valmistus- ja tarjoiluohjeet ovat paketin kyljessä.
Munakoisohilloa ja erilaisia pateita, kuten hirveä, villisikaa ja tatteja. Tonnikalaa oliiviöljyssä, tomaatin kanssa, luumujen ja mausteiden seassa sekä Espeletten chilin ja Bayonnen kinkun kanssa. Tonnikalaa alkupaloina, thonionade. Juustoista puhumattakaan. Ne olivat jääkaapissa. Caprice oli erityisesti minun makuuni. Voi tätä kulinaarista yltäkylläisyyttä!
Kirjoittelen blogiani maalla. Tarkoituksenani on tehdä joitakin syystöitä. Ostin kokeeksi muovisen pensastuen, jossa on metalliset jalat. Kokeilen sitä yhteen mustaviinimarjapensaaseen, jotta näen käykö tämä systeemi puutarhaani. Tukea tarvitsevia pensaita on yhteensä 11: mustaviinimarjapensaita, karviaispensaita ja yksi punainen viinimarjapensas. Aion leikata pensaita hieman ennen tukien virittelyä, vaikka yleensä teen sen keväällä. Saan pensaat paremmin mahtumaan muovirenkaan sisään, uskoisin. Kuulin naapuriltani, että rengasta on hyvä lämmittää saunassa vähän ennen taivuttamista. No, teenkin sen ehkä vasta keväällä.
Kirjoittelen blogiani maalla. Tarkoituksenani on tehdä joitakin syystöitä. Ostin kokeeksi muovisen pensastuen, jossa on metalliset jalat. Kokeilen sitä yhteen mustaviinimarjapensaaseen, jotta näen käykö tämä systeemi puutarhaani. Tukea tarvitsevia pensaita on yhteensä 11: mustaviinimarjapensaita, karviaispensaita ja yksi punainen viinimarjapensas. Aion leikata pensaita hieman ennen tukien virittelyä, vaikka yleensä teen sen keväällä. Saan pensaat paremmin mahtumaan muovirenkaan sisään, uskoisin. Kuulin naapuriltani, että rengasta on hyvä lämmittää saunassa vähän ennen taivuttamista. No, teenkin sen ehkä vasta keväällä.
Lämmitin saunan. Laitoin löylyveteen eukalyptustuoksua. Pesin hiukseni järvivedellä ja New Yorkista tuomillani L'Occitane- shampoolla ja hoitoaineella. Led-valot saunan katossa loivat oman tunnelmansa. Kävin uimassa. Rantapolkua valaisivat muutamat lyhdyt. Järvivesi oli selvästi viilentynyt. Yksi pulahdus riitti tällä kertaa. Sauna rentoutti. Sitten kaikenlaisia voiteita ja öljyjä ihoon. Erityisesti Nuxea, Huile Prodigieuse, 98,8% luonnosta lähtöisin olevia aineita. Pariisista olen sitä ostanut. Oli venetsialaisten aika, mutta paneudun niihin ensi viikonloppuna.
Sitten vähän sisustuksesta. Ostin sisustusliikkeestä Plateau de Fauteuil- tuen. Sen voi kiinnittää sohvan tai nojatuolin käsinojaan. Rivièra Maisonia. Tiedän ainakin kolme kauppaa Suomessa, jotka myyvät sitä. Kahvikupponen, lasi samppanjaa ja madeleine-leivos odottavat nauttijaansa siinä somasti. Lene Bjerren kohokuvioiset servetit tuntuivat huikeilta kauniin kuvionsa ja värinsä vuoksi. Samoin niihin sopiva kynttilä. Nyt tarvitaan voimakkaita värejä. Syksy on tulossa!
Siis värejä ja makuja tunnelman luojiksi. Rentouttavia hoitoja lisäksi. Ystäviä ympärille ja valoa kynttilöistä iltojen pimeyteen.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti